Phổi Lợn Hầm Nhân Sâm

Công dụng
Bổ, dưỡng tỳ, an tâm, dưỡng thần
Nguyên liệu
Phổi lợn, Cẩu khởi 12g, Nhân sâm 10g.
Gia vị
Muối, mì chính, bột gà mỗi loại một lượng vừa đủ.
Cách làm
- Phổi lợn bổ đôi, rửa sạch, chần qua nước sôi; cẩu khởi, nhân sâm rửa sạch.
- Cho tất cả cac nguyên liệu vào nồi, thêm nước, dùng lửa to đun sôi rồi sau đó vặn nhỏ lửa đun trong vòng 1 giờ.
- Thêm muối, mì chính, bột gà vừa ăn.
Thích hợp sử dụng
Thích hợp với mọi nguồi bình thường.
Chú ý
Phổi lợn nhất định phải mua phổi tươi mới, đồng thời pahi3 rửa kĩ.
No comments:
Post a Comment